Strasbourg

20121228-093109 em.jpg

Välkommen till Strasbourg! Det är så (!) vackert här! Den äldsta julmarknaden i Europa. Gamla byggnader och otroligt fina små bagerier och shops. Det finns små chokladshops på varje hörna! Jag är så avundsjuk! Allt känns så unikt och underbart!
Jag fortsätter att springa in och ut ut affärer, fram mer kameran, ner med kameran, hör Lynn skrika över halva gatan; Chriiiistiiina! Känner mig som ett barn som är svårt att hålla reda på! Men that’s me! Så har jag alltid varit! Jag försöker se charmen i det istället:p det blir ju många fina bilder!
Ska ut igen i vimlet av franska människor och leta roliga saker i små shops!
På lör ska jag provbaka till Mitt Kök. 8 recept… 8 bakverk… 2 dagar att filma… OCH det är nästa vecka! Jag är liiite stressad! Men det ska bli så kul!

Bilder kommer:)

Merry Christmas!

20121224-091252 em.jpg

20121224-091447 em.jpg

Idag vaknade jag, tittade ut genom fönstret och log som ett litet barn! Det var SOL! Jag var så glad! Vi klädde på oss och hela familjen inkl. Sadie (hunden:P) kom. Frukost igen – hög av bacon och ägg haha! Sen gick vi på stan, åkte pariserhjulet och tittade ut över hela stan! Så vackert här! Allt är så grönt! Det är så varmt att jag skulle klara mig i skinnjacka. Perfekt för mig! Sprang runt och tittade nya kryddburkar, hittade en liten julmarknad med massa godsaker, kryddor, tyska ”små” kakor och ost i stooora lass.
Dekorerade pepparkakor med Deb, fotade lite mer lemon bars. Härlig middag med familjen och sen movie!

Härlig jul i Luxembourg!

GOD JUL!

20121224-091305 em.jpg

20121224-091319 em.jpg

20121224-091331 em.jpg

20121224-091347 em.jpg

20121224-091404 em.jpg

20121224-091419 em.jpg

20121225-124949 fm.jpg

Dagen före doppardan’

20121223-105628 em.jpg

Det enda jag ville säga var gracias men efter ett tag kom ett merci. Konstigt att jag vill säga hola till alla istället för bonjour. Jag kan heller inte säga ursäkta vilket är ett bra ord i folkmassan så då kommer bara scuse. Helt plötsligt blir jag italienare!

Molnigt men ändå så fint här! Gick till La Table du Pain för frukost. Fick två stekta ägg och en hög med bacon! Snacka om hearty! Men så gott! Audrey smäller i sig en Pain au Chocolat och säger ”I’m not gonna share!” haha! Hon vet vad hon vill iallafall.
20121223-105657 em.jpg
Efter gick vi runt på stan och tittade in marknaden, jag stannade på den fina lilla shoppen där dom sålde vin och ost. Små burkar med olika kryddor och olivolja. På något sätt så känns allt så exlusivt. Fleur de sel safron… canelle, osv. Jag hittade havssalt med saffran och kanel från Sri Lanka. Ååh! Mys!
Vår vän Deb kom från LA idag. Jag har bett om hur mycket som helst! 4 nya kokböcker! 1 L vanilla extract. Egg whisk, chocolate dipping set, food magazines, sanding sugar, measuring cups, measuring spoons, 2013 calendar… listan är lång! Hur jag ska få med detta hem är en annan femma.
Vi åkte och handlade. Ganska skönt att inte ha julstressen som hemma. Det är en annan stress här haha! Svårt att förklara men även om det är SÅ mycket folk är det inte för julskinkan utan att folk vill bara vara hemma med familjen med en Bünch de noël hehe. Jag fick uppdraget att förklara och hitta en bra bit kött till middagen imorgon. En femåring lär mig att räkna till 10, ni förstår hur svårt det är att beställa 1,5 kg entrecote! Jag stod och sa ”entre” ”cote” big, not sliced, visade med händerna, ONE kg, and half. haha, slutade med att hon prata franska tillbaka och skrev ner 1,5 kg på en lapp och jag nickade. ”moment” fick jag tillbaka. Förstod att det skulle ta ett tag. Men det gjorde ingenting. Härligt att kunna se din köttbit bli finputsad och klar genom ett fönster. Allt känns så unikt på något sätt. Jag älskar ju sånt! Satt och kollade på hallonsylt i typ 15 minuter idag, två affärer dessutom! … Köttet kom och jag fick brain freeze. Det enda jag ville säga var gracias men efter ett tag kom ett merci. Konstigt att jag vill säga hola till alla istället för bonjour. Jag kan heller inte säga ursäkta vilket är ett bra ord i folkmassan så då kommer bara scuse. Helt plötsligt blir jag italienare.
20121223-110549 em.jpg
När vi kom hem iallafall, då har Sadie, hunden, ÄTIT på vårt pepparkakshus!!! Två dörrar saknas, halva taket och lite smått och gott! Det märktes för hon va typ helt sockerhög haha!
Jag har lovat Brad att göra lemon bars, så ikväll efter middagen började jag, och med en ny lins till kameran blev det underbara bilder tycker jag!

20121223-110527 em.jpg

20121223-110536 em.jpg

20121223-110603 em.jpg
Avslutade dagen med en liten glutenfri våffla med confiture de fraise et creme chantilly – alltså jordgubbssylt med grädde!