Korintkakor

20121012-035720 em.jpg

Korintkakor

50 g korinter
100 g smör
0,75 dl strösocker
1.75 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0.5 tsk vaniljsocker

Korintkakor
1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Rör socker och smör poröst och vitt. Mixa vetemjöl, bakpulver,vaniljsocker och korinter. Du kan också använda matberedare, tillsätt då korinterna efteråt på bakbordet.

3. Rulla längder av degen och dela i bitar. Rulla till bollar och lägg glest på en plåt.

4. Sätt tre korinter i mitten av varje kaka som garnering och tryck till lite försiktigt. Grädda kakorna i ca 5-8 minuter.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

HTML tags are not allowed.